JEPARA, Lingkarjateng.id – Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Jepara memfasilitasi pemotongan hewan kurban gratis di Rumah Pemotongan Hewan (RPH). Total ada 3 RPH yang disiapkan yaitu RPH di wilayah Bangsri, Jepara Kota, dan Margoyoso.
Mudhofir, Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan DKKP Kabupaten Jepara, menyampaikan bahwa pihaknya hanya memfasilitasi tempat untuk pemotongan dan petugasnya saja. Ia juga menyebutkan bahwa RPH gratis ini akan beroperasi selama tiga hari pada Hari Raya Idul Adha nanti.
“Sistemnya nanti antre. Hari ini tidak cukup, maka besok harinya,” kata Mudhofir saat dimintai keterangan oleh Tim Lingkar Jateng.
Ia mengatakan bahwa saat ini sudah ada 12 ekor hewan yang terdaftar di RPH Margoyoso. Menurutnya, pada tahun kemarin sebanyak 16 ekor hewan kurban sudah dipotong di sana.
“Biasanya pada daftar ketika mendekati Hari Raya Idul Adha. Jadi, masih kami buka untuk pendaftaran tersebut bagi siapa yang menghendaki,” tambahnya.
Ia menyebutkan untuk setiap RPH nanti terdapat satu petugas penyembelih dan satu petugas dari tim medis yang akan bertugas mengecek kesehatan hewan sebelum disembelih.
Mudhofir mengatakan, pada dasarnya penyembelihan hewan kurban tidak membutuhkan waktu lama. Namun, proses pengulitan dan pemotonganlah yang membutuhkan waktu lama.
“Terkadang, pemilik hewan kurban datang ke RPH membawa tim sendiri untuk memproses pasca penyembelihan,” ungkapnya. (Lingkar Network | Muhammad Aminudin – Lingkarjateng.id)